“...si yo quiero que la República sea amable, si yo quiero que los cubanos amen la Nación y la República, me importa muy poco que amen al Gobierno. El Gobierno es una cosa transitoria y la República es algo que debe ser inconmovible. El Gobierno se compone de personas que pasan. La República se compone de las leyes, de los sentimientos, de la historia que son duraderos. Amar a la República no implica amar a sus gobiernos.[1]” Manuel Sanguily Garrite.
“Hay que actualizar políticas sobre Cuba.”
Miami (AP) — El presidente Barack Obama dijo que EE.UU. debe seguir actualizando sus políticas sobre Cuba y encontrar nuevas herramientas para conocer la opinión de los cubanos. Foto: AP
Hablando en Miami, Obama agregó que su gobierno ya ha comenzado a ver cambios en la Isla. El mandatario dijo que los objetivos de la política norteamericana siguen siendo los mismos, pero que la nación debe encontrar nuevas herramientas para expresarlas. (…) Añadió que no tiene sentido que las políticas puestas en marcha hace más de 50 años sigan siendo eficaces en la era del Internet.
(…) El gobierno de Obama se ha involucrado en debates recientes sobre la migración y el correo, así como en la relajación de las reglas de viajes y de las remesas para los cubano-estadounidenses. Para conocer más:
Añado: también es necesario que el Gobierno cubano “actualice su política sobre EE.UU.”, pues el lenguaje grosero, el desplante e insulto público contra gobernantes de otros países jamás ha sido un instrumento constructivo de las relaciones entre ellos. “Lo cortés no quita lo valiente” dice el refrán. Se puede ser firme y educado, y el Gobierno del Presidente Obama lo es e igual debiera hacer el cubano.
[El Gobierno de] Cuba ensaya nuevas fórmulas para flexibilizar la comercialización agrícola. EFE. El Gobierno cubano anunció nuevas medidas para flexibilizar la comercialización de productos agropecuarios…, en un experimento que busca mejorar los complejos mecanismos de distribución y venta que entorpecen el sector desde hace años. La Gaceta Oficial de Cuba divulgó [el] miércoles [6] el nuevo reglamento de comercialización en las provincias occidentales de La Habana, Mayabeque [antes Güines] y Artemisa, regiones de peso agropecuario, al que estarán sujetos los productores estatales, los privados y los diversos tipos de cooperativas que existen en la Isla.
La nueva fórmula simplificará los vínculos entre productores y consumidores, y liberará la comercialización de modo que los agricultores puedan acceder a los mercados con sus propios medios y comerciar a su antojo tras cumplir sus compromisos contractuales con el Estado, explicó el diario oficial Granma.
Las autoridades organizarán una red de mercados minoristas gestionados por entidades estatales, por cooperativas o trabajadores por cuenta propia, con un espectro de precios regulados para productos como arroz, frijoles y papas, y el resto sujeto a oferta y demanda. Además estarán la opción de los "puntos de venta" a precios de oferta y demanda, y la de los comerciantes ambulantes.
El Gobierno planea asimismo crear una red de mercados mayoristas nocturnos administrados por empresas estatales que pueden arrendar el espacio a cooperativas, y cuya primera instalación debe comenzar a funcionar antes de 2014 en La Habana.
(…) El rotativo Granma indicó que se busca "transformar la comercialización de forma tal que se eliminen los mecanismos que actualmente la entorpecen y se logre hacerla más dinámica, eficiente y flexible". En ese sentido, procura "ordenar y perfeccionar" la red comercial "haciéndola más asequible para productores y consumidores, y también más competitiva entre todas sus formas", añadió el diario.
De acuerdo con las autoridades, la medida debe favorecer la producción, la oferta en los mercados y la disminución de los precios.
En Cuba, el incremento de la producción de alimentos es considerado un asunto de "seguridad nacional" ya que el país importa anualmente el 80% de los alimentos que consume, con gastos de unos 1.800 millones de dólares, lo que representa un 30% de sus ingresos en divisas. Para conocer más:
1. Cuba ensaya nuevas fórmulas para flexibilizar la comercialización agrícola
2. http://www.finanzas.com/noticias/empresas/20131106/cuba-ensaya-nuevas-formulas-2539478.html#VwZ1LIIfxqOkdROW
Añado: ¡Esto es lo que hace falta! ¡En dos cosechas se termina la escasez! En la actualidad cientos de intermediarios en todos los niveles de la administración estatal, municipal y local se enriquecen con precios artificialmente altos, cobrando a los campesinos y vendedores. En cada mercado existe una mafia bien organizada y conectada con policías corruptos y funcionarios de inspección que trataran por todos los medios de frenar, detener y hacer fracasar esta positiva decisión. De ello debe ser plenamente consciente la dirección política y administrativa, para impedirlo. Son muchos millones los que están en juego y esta gente no querrá perderlos.
DEL MUNDO TRAIGO UN CANTAR…
El comercio entre Cuba y la UE “creció” (sic) un 8% en los primeros ocho meses de 2013. EFE. El comercio bilateral entre Cuba y la Unión Europea (UE), creció un 8% entre enero y agosto de este año, informó la Cámara de Comercio de la Isla. Las importaciones cubanas desde la UE aumentaron un 20%, mientras que las exportaciones de productos de la Isla al bloque europeo disminuyeron un 12%, según explicó el secretario general de la Cámara de Comercio de Cuba, en la XXXI Feria Internacional de La Habana.
El intercambio comercial de la Isla con los 28 miembros de la UE en 2011 alcanzó los 4.061 millones dólares, de acuerdo a la última cifra publicada por la Oficina Nacional de Estadísticas e Información (ONEI) de la Isla.
(…) Por otra parte, el director de Política Comercial con Europa del ministerio cubano de Comercio Exterior y de la Inversión Extranjera,… señaló que al cesar los beneficios para algunos productos cubanos al mercado de la UE, entonces los importadores europeos tendrán que pagar mucho más para adquirirlos. Asimismo reconoció que balanza comercial con el bloque comunitario es "deficitaria" y manifestó que la Isla aspira a incrementar sus exportaciones con productos tradicionales como ron, tabaco y níquel, y otros de la industria farmacéutica y la biotecnología, y los servicios. Para conocer más:
1. El comercio entre Cuba y la UE creció un 8% en primeros ocho meses de 2013
2. http://www.finanzas.com/noticias/economia/20131107/comercio-entre-cuba-crecio-2539921.html#VwZ1RD7kpZl3B1Z0
Añado: Ante todo: el comercio que “creció” fue el de la UE HACIA Cuba y disminuyó el de Cuba HACIA la UE. Esta es una información falsa, triunfalista. Europa exportó a Cuba un 20% más y Cuba exporto a Europa un 12% menos, luego el saldo comercial es desfavorable para Cuba en el 8% del valor de la relación comercial.
Comentando el resto de la información, el ron y sus variantes deben ser embotellados en Cuba, utilizando aguas cubanas. Enviarlo a Barcelona, puro, en tanques de acero inoxidable de 100 hectómetros es matar el buen ron y convertirlo en “mofuco” (en una mierda), pues al mezclarlo con las aguas catalanas extremadamente duras, al igual que muchas de España, pierde su sabor cubano. Ídem con la cerveza que sería muy apreciada. La calidad del Havana Club es inestable: una botella buena y varias intomables. El tabaco no es tan caro como pudiera esperarse: un buen puro cuesta 1.25 euro, pero NO están bien terminados. Por ejemplo, la anilla no está pegada con la fórmula antigua, que al tocarla con la uña se separaba. Hay que romper la anilla y, muchas veces, también el tabaco. Por norma, debieran venderse sellados al vacío en sobres individuales de nylon pues la falta de humedad torna quebradiza la hoja. Por otra parte, en España en concreto, no conocen nuestros aguacates. Los que hay tienen un precio altísimo y son muy malos. Los nuestros (Catalinas) causarían sensación y se podrían vender a muy buen precio. Claro que este mercado es exigente en calidad y presentación, además de controles fitosanitarios, pero es altamente rentable si se hace bien. No creo que puedan penetrar el mercado de la industria farmacéutica, la biotecnología y servicios, aunque tenemos algunas cosas buenas, salvo que se asocien con firmas europeas, que se llevarían una tajada, pero podríamos entrar en el mercado. OJO CON LOS INTERMEDIARIOS. Se roban hasta los clavos y viven como pachás a costa de las comisiones ilegales. Pagarles buenos sueldos, comisiones legales sobre las ventas y mucho control.
Mis palabras en el fórum. Por Yoani Sánchez Camero. Generación Y.
Como el espíritu de la transición contenido en aquel libro de Vaclav Havel, forrado –para enmascararlo- con las páginas del periódico oficial más inmovilista y reaccionario que puedan imaginar. Como aquel libro, la transición puede prohibirse, censurarse, ser decretada casi una mala palabra, postergarse y satanizarse… pero siempre llegará. Colaboración de Héctor F., Miami, Fla. EE.UU.
EFEMERIDES CUBANAS, e internacionales:
Aforismos 1 martianos y frases célebres:
“Un hermano puede no ser un amigo, pero un amigo será siempre un hermano.” Benjamín Franklin.
1) Aforismo: 1. m. Sentencia breve y doctrinal que se propone como regla en alguna ciencia o arte. RAE.
16 de noviembre: 1519 - Es fundada San Cristóbal de la Habana, una de las más antiguas ciudades de América. Los colonizadores habían establecido inicialmente el centro urbano en la costa sur, pero las ventajas que ofrecía la bahía de la costa norte hicieron más aconsejable trasladarlo hacia allí y se convirtió en la principal base de operaciones mercantes para las expediciones que partían hacia el continente. Imagen: habanaelegante.com
El auge del tráfico marítimo y las condiciones de abrigo que ofrecía la bahía, contribuyeron a transformar a la capital de la Mayor de las Antillas, con el paso de los años, en una de las ciudades más importantes entre las posesiones españolas en América. 18 de noviembre: 1771 - Toma posesión de la Capitanía General el Marqués de la Torre. Desde que llegó a Cuba comprendió que el estado de la Isla era deplorable. En su afán por encauzar al país por la senda del progreso, transformó por completo a La Habana. Alameda de Paula.
A él se debieron el primer empedrado de las calles, el ensanche de la urbanización, la sustitución de las casas de guano por otras mejores, la ampliación del muelle, la construcción del Teatro Principal, la Plaza de Armas, la Alameda de Paula y la Alameda Nueva. Realizó numerosas obras públicas de carácter general. El primer censo de población oficial se formó en su período de gobierno, y la enseñanza recibió impulso e innovaciones plausibles, entre otras muchas medidas para solucionar necesidades apremiantes de la población. 19 de noviembre: 1837 - Se inaugura en Cuba el primer ferrocarril de Iberoamérica. En esta fecha, Cuba se convirtió en el cuarto país del mundo en introducir el transporte ferroviario, pues anteriormente se usaba en EE.UU., Inglaterra y Francia, naciones que aventajaban al pequeño archipiélago caribeño desde el punto de vista económico.
En una primera etapa el tren no llegó hasta Güines, como se había proyectado, sino a Bejucal, a unos treinta kilómetros de La Habana. Un año después se completó el proyecto. Transportaba tanto carga como pasajeros. El empréstito de la obra era inglés, así como las máquinas y los carros, pero los ingenieros constructores eran estadounidenses. A partir de 1838 se cambió la tecnología inglesa por la norteamericana.
Fuentes Principales: Biblioteca Nacional José Martí; efemérides.cuba.cu; frasesypensamientos.com.ar; es.wikipedia.org; datos históricos del editor.
PARA REFRESCAR.
Compartiendo la cena. Colaboración de Nelson L., Miami, Fla., EE.UU.
Receta cubana de pollo al horno.
1.- Un Pollo fresco de 2 Kg.
2.- Rellenar con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero.
3.- Preparar la charola (bandeja) con papel aluminio y precalentar el horno a 230 grados Centígrados.
4.- Bañar el pollo con:
1 taza de Ron.
1 taza de Brandy.
1 taza de Coñac. 1 taza de Whiskey. 1 taza de Vodka. 1 taza de Tequila. 1 taza de Champagne. 1 taza de Vino Tinto. 1 taza de Vino Blanco. 1 taza de Cerveza clara. 1 taza de Cerveza oscura.
Envolverlo muy bien con el papel aluminio grueso.
5.- Se hornea el pollo a 180 grados C. por 1 hora.
6.- Se saca el pollo del horno.
7.- Se deja enfriar por 5 minutos.
8.- Tiras el pollo a la mierda y te tomas el caldito.
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[1] Citado por el historiador Octavio R. Costa.
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